3 术语和定义

下列术语和定义不仅适用于本标准也适用于附录：

适当的:术语“适当的”，“适当时”，“必要时”或“充分的”意思是生产经营者首先决定要求是否是必要的、适当的、充分的实现法规目标，并考虑饲料的特性和预期的用途，以决定要求是适当的、必要的或充分的。 ( adopted from EC Guidance Document 2005 on Regulation 852/2004/EC and

modified).

代理商：被授权代表经营者进行商业活动的个人或是公司。例如处理商业事务时，代理商在任何时候都无需对所提供的产品以及在饲料链中提供的服务负法律责任。

被授权人：一个有技术、获得批准并具有一定工作目的的被指定为从事某项工作、程序或管理的人。

批：是指一采用统一生产参数的单个工厂的生产单位，或按连续顺序生产并储存在一起的若干这样的生产单位。它的组成是由饲料可识别的数量和有共同的特点所决定的，如原产地，品种，包装类型，包装者，发货人和标签。 （ COM(2008)124 final ）

校准：对一个特定的仪器或设备通过与一个参照物或可追溯的标准在适当的测量范围内对精度进行对比的验证。

载体：用来溶解，稀释，分散或自然修饰饲料添加剂的物质，在不改变其技术功能和不对其本身产生任何技术影响下，以促进其处理，应用或使用。

残留污染：一种物质或产品被另一种源于设备以前用途的物质或产品所污染，将导致质量和安全性超出已确定的指标。

检查/控制：根据方针、目标和产品的需求对过程和产品进行监控和测量，并报告结果。

CIP: CIP在线清洗系统。

操作标准：文件化的关于饲料卫生基本要素的准则，用以确保动物饲料的安全性及用于人类消费的动物产品的安全性。

配合饲料：饲料原料的的混合，不论是否含有饲料添加剂，以完全或补充饲料的形式给动物口服饲喂。 (COM(2008)124 final)